Это мышечный слой пищевода крупного рогатого скота. 

Имеет не более 10 процентов жирности и само мясо очень хорошо усваивается. 

Благодаря своему составу такое мясо будет полезно собаке и его рекомендуется использовать в рационе животного круглый год. 

Его употребление помогает регулировать водно-солевой баланс организма, положительно влияет на состояние сердечно-сосудистой системы (сердце, сосуды, капилляры), помогает поддерживать в отличном состоянии мышцы животного. 

Содержание витаминов в пикальном мясе делает его еще более привлекательным продуктом для собак. 

Такое мясо особенно полезно для иммунитета активного здорового пса.